Za nápadom vytvoriť vlastný slovenský gin stojí večne nepokojná dvojica s nezastaviteľnou hlavou Pavol Sirotný a Michal Hajský.

Palo je vizionár, ktorý potrebuje k podnikaniu neustály adrenalín a rýchle tempo. Mišo je horúca
krv barového sveta s vlastnou prevádzkou
a skúsenosťami  v distribúcii spiritov.

Nadšenie pre rozbiehanie gastro konceptov a vášeň pre barovú alchýmiu sa spojili a vznikla značka Spirit Company.

Výsledkom tejto spolupráce je náš slovenský remeselný gin ukrytý v prepracovanom diele slovenských dizajnérov – TOISON gin.